Deze 10 inch koekenpan van koolstofstaal is vooraf gekruid met een mengsel van olin, waardoor u direct kunt genieten van de voordelen. Koolstofstaal combineert de warmtebehoudende eigenschappen van gietijzer met de controle en wendbaarheid van RVS. Het is een natuurlijk anti-aanbakalternatief dat slechts de helft weegt van gietijzer maar net zo duurzaam is. De pan kruidt sneller, reageert sneller en is robuust genoeg voor gebruik op de grill of boven open vuur. Met schuine wanden en een groot oppervlak maximaliseert deze pan het warmtecontact voor perfect schroeien op hoge temperaturen. Deze door chefs gewaardeerde pan kan uw favoriete keukenerfstuk worden.