Creer de perfecte omgeving voor uw deeg met deze geavanceerde brooddeeg fermentator. Deze elektrische rijskast biedt u volledige controle over het fermentatieproces. Met een instelbare temperatuur van 24-50C en een vochtigheidsgraad van 65%-95%, creert u altijd de ideale omstandigheden voor uw deeg, ongeacht de omgeving. De ruime capaciteit is geschikt voor twee lagen bakplaten (maximaal 35x25 cm per laag), zodat u uw bakplaten na de fermentatie direct in de oven kunt plaatsen. Het transparante deksel maakt het mogelijk om het proces te volgen zonder de kast te openen, wat zorgt voor een nauwkeurige controle en succesvolle resultaten. De roestvrijstalen basis biedt stabiliteit en het gebruiksvriendelijke LED-touchpaneel met een timer tot 99 uur maakt het bakproces eenvoudiger dan ooit. Til uw bakcreaties naar een professioneel niveau en geniet van perfect gefermenteerd brood. Een echt onderscheidende eigenschap is de onafhankelijke controle over temperatuur, vochtigheid en tijd, wat zorgt voor optimale flexibiliteit voor elk recept. Begin vandaag nog met het perfectioneren van uw bakwerk!