Deze grijze broodmand ondersteunt brooddeeg tijdens het rijzen en helpt het deeg vorm te geven. De mand is geschikt voor onder meer zuurdesem-, tarwe- en roggebrood. De luchtcirculatie ondersteunt een gelijkmatige fermentatie en draagt bij aan de ontwikkeling van de smaak en textuur. Gebruik de mand als onderdeel van je bakgerei om het deeg zorgvuldig te laten rijzen en een herkenbare vorm aan het brood te geven.