Chocoladesmeltmachine Chocoladetempereermachine 2 Verwijderbare Roestvrijstalen Bakken 1 2 kW Temperatuurregeling 30–85 °C Droogloopbeveiliging

Chocoladesmeltmachine Chocoladetempereermachine 2 Verwijderbare Roestvrijstalen Bakken 1 2 kW Temperatuurregeling 30–85 °C Droogloopbeveiliging

Deze professionele chocoladesmeltmachine met twee uitneembare roestvrijstalen containers smelt chocolade gelijkmatig en efficint. Ideaal voor bakkerijen, patisserien, restaurants en buffetten die betrouwbare prestaties en een constante temperatuur nodig hebben.

Belangrijkste voordelen

• Nauwkeurige temperatuurregeling van 30 tot 85 C
• Gelijkmatige verwarming via een waterbad
• Twee flexibel te gebruiken chocoladeketels
• Duurzaam en eenvoudig te reinigen ontwerp
• Geschikt voor grote hoeveelheden en professioneel gebruik

Constante temperatuur: Realtime temperatuursensoren regelen de warmte nauwkeurig en helpen aanbranden en klonteren voorkomen. Zo blijft de chocolade glad en consistent, ook tijdens langdurig gebruik en hoge productievolumes.

Gelijkmatige waterbadverwarming: De U-vormige verwarmingselementen verdelen de warmte gelijkmatig van de rand tot het midden. De droogloopbeveiliging en automatische uitschakeling bij een laag waterpeil zorgen voor een veilige en betrouwbare werking.

Flexibele dubbele opstelling: Gebruik beide containers voor verschillende chocoladesoorten tegelijk. De twee afzonderlijke ketels kunnen naar wens worden ingericht, zodat u efficint kunt inspelen op uiteenlopende bestellingen.

Hyginisch en duurzaam: De uitneembare binnencontainers van roestvrij staal zijn bestand tegen hoge temperaturen en eenvoudig schoon te maken. Dat maakt de machine geschikt voor intensief dagelijks gebruik in professionele keukens.

Inhoud van de verpakking

• Chocoladesmeltmachine
• 2 uitneembare roestvrijstalen containers

Specificaties

• Type: chocoladesmelt- en tempereermachine
• Vermogen: 1200 W
• Temperatuurbereik: 3085 C
• Capaciteit: 2 x 1/3 GN-containers
• Maximale verwerkingscapaciteit: tot 8, 16 kg chocolade
• Materiaal: roestvrij staal 201
• Afmetingen: 375 x 370 x 210 mm
• Nettogewicht: 5, 4 kg