Deze professionele chocoladesmeltmachine met vier uitneembare roestvrijstalen containers zorgt voor gelijkmatig smelten en nauwkeurige temperatuurregeling. Ideaal voor bakkerijen, patisserien, restaurants en buffetten die efficint grote hoeveelheden chocolade willen verwerken.
Belangrijkste voordelen
Nauwkeurige temperatuurregeling: Realtime temperatuursensoren passen het verwarmingsvermogen automatisch aan. Zo wordt de kans op aanbranden en klonteren beperkt en blijft de chocolade glad en gelijkmatig, ook tijdens langdurig gebruik.
Gelijkmatige waterbadverwarming: Het waterbad en de U-vormige verwarmingselementen verdelen de warmte efficint van de rand tot het midden. De beveiliging tegen droog verwarmen verhoogt de bedrijfszekerheid en beschermt de machine bij een te laag waterniveau.
Vier flexibele containers: Smelt verschillende soorten chocolade tegelijkertijd en houd ze apart. De uitneembare containers kunnen naar wens worden geplaatst en zijn eenvoudig te vullen, legen en reinigen.
Voor intensief professioneel gebruik: De stevige roestvrijstalen binnenpannen zijn bestand tegen hoge temperaturen en frequent gebruik. Met een totale capaciteit tot 8, 2 kg is de machine geschikt voor drukke productiemomenten en grotere bestellingen.
Inhoud van de verpakking
Specificaties