Pan met lage rand, voor het eenvoudig omdraaien van crpes, ideaal voor het bakken van delicate korstige traditionele pannenkoeken. Het robuuste kookgerei Carbon Plus is gemaakt van dik walsstaal en zorgt voor een snelle temperatuurstijging en een gelijkmatige warmteverdeling. De anti-aanbakwerking wordt vanaf het eerste gebruik verbeterd. Vormvaste dikke wanden. Uitstekend karamelliseren van de gerechten. Natuurlijke anti-aanbakwerking: geleidelijk inbranden. Geklonken, la franaise gebogen steelgreep: eenvoudig en ergonomisch gebruik. Tip: voorverwarmen met weinig vet. Aanbranden voor het eerste gebruik. Onderhoud: met water afvegen, met warm water afspoelen, afdrogen en licht inolin. Op een droge plaats bewaren. Gebruik bij voorkeur geen reinigingsmiddelen en niet in de vaatwasser wassen. Voor alle warmtebronnen, ook inductie.