Deze veelzijdige stoofpan van 28 cm uit de Stella Nova serie is ideaal voor het aanbraden, stoven en bereiden van ovenschotels. Vervaardigd uit dikwandig gegoten aluminium voor optimale en gelijkmatige warmteverdeling en energiebesparing. De pan beschikt over een slimme antiaanbaklaag met een speciale oppervlaktestructuur die zorgt voor een gelijkmatige olieverdeling (Oil Control System), wat resulteert in bijzonder knapperige braadresultaten. Het licht gebogen glazen deksel is ontworpen voor stoven en warmhouden. De pan en het deksel zijn voorzien van ergonomische soft-touch handgrepen voor veilig en comfortabel gebruik. Door de sterke bodem is deze pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Bovendien is hij inclusief deksel ovenvast tot 180 C. Let op: Handmatig reinigen wordt aanbevolen om de levensduur van de antiaanbaklaag te garanderen.