Deze zwarte gietijzeren braadpan heeft een diameter van 20 cm en een inhoud van 1 liter. De ronde pan is fabrieksmatig voorbehandeld en daardoor klaar voor gebruik. Gietijzer verdeelt de warmte tijdens het koken. Je kunt de pan gebruiken op gas, elektrische en inductiekookplaten, keramische warmtebronnen en in de oven tot 500F. De pan is geschikt voor uiteenlopende bereidingen, zoals het dichtschroeien van steaks en het sauteren van groenten. Ook koken buiten bij een kampvuur of onderweg wordt in de beschrijving genoemd.