Deze zwarte gietijzeren braadpan heeft een diameter van 26 cm en wordt geleverd met een gemailleerd gietijzeren deksel met hittebestendige roestvrijstalen knop. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan ook in de oven worden gebruikt. Gietijzer helpt de warmte gelijkmatig te verdelen en vast te houden, van de bodem tot de zijwanden. De matzwarte binnenglazuurlaag is krasbestendig. De pan heeft stevige handgrepen en is volgens de productinformatie vervaardigd in Frankrijk.