Bereid pannenkoeken, poffertjes of eieren in deze zwarte, platte gietijzeren koekenpan. Het vlakke kookoppervlak helpt het beslag gelijkmatig te verdelen. Het verdikte gietijzer geleidt en verdeelt de warmte, en houdt deze vast. De pan heeft een stabiele, platte bodem voor contact met een warmtebron. Met een formaat van 35cm is deze koekenpan geschikt voor de bereiding van ontbijtgerechten.