Deze compacte koekenpan van gemailleerd gietijzer (diameter 11 cm) is ideaal voor scherp en heet aanbraden van vlees, vis of groenten. Het materiaal zorgt voor een uitstekende en gelijkmatige warmteverdeling en uitstekende warmteopslag. Dankzij de constructie is de pan, inclusief de handgreep en de kleine pookgreep, ovenvast tot 300 C, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is. De pan werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie. Eenvoudig te reinigen met warm water en afwasmiddel; vermijd agressieve reinigingsmiddelen om de levensduur te garanderen.