Gietijzeren platte pan geschikt voor inductie

Gietijzeren platte pan geschikt voor inductie

Deze gietijzeren platte pan is ideaal voor het bereiden van kortgebakken gerechten zoals omeletten en steaks. Met een bodemdikte van ongeveer 9-10 mm en een microfijn gedraaide thermopforbodem volgens DIN zorgt de pan voor optimale warmteverdeling en is energiebesparend. De pan is geschikt voor inductie en ovenvast tot 250 C. De aluminium gietvorm is met de hand gegoten en voorzien van een zeer slijtvaste lotus-titanium afwerking aan binnen- en buitenkant, waardoor hij onderhoudsarm, duurzaam en robuust is. De unieke lotusbloemstructuur aan de buitenkant zorgt ervoor dat er geen deeltjes aan kunnen hechten en eenvoudig af kunnen pellen. Onafhankelijke tests hebben aangetoond dat deze pan 10 keer sterker is dan eerdere anti-aanbaksystemen en absoluut niet kan oververhitten, zelfs niet op standaard fornuizen. De pan is verkrijgbaar in verschillende maten en met verschillende opties voor de handgreep en het deksel.