Professionele hoge braadpan met een diameter van 45 cm, ideaal voor grote hoeveelheden. Deze pan is vervaardigd uit hoogwaardig 18/10 roestvrij staal en beschikt over een thermische bodem (roestvrij staal, aluminium, roestvrij staal) voor optimale en gelijkmatige warmteverdeling. De dikte van het materiaal is 1, 5 tot 2 mm. De binnen- en buitenkant hebben een gesatineerde afwerking met een hoogglans gepolijste rand. Deze robuuste pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en mag na gebruik in de vaatwasser. Let op: dit is de hoge pan zonder deksel uit deze serie, bekijk gerust onze andere series zoals Chef-Classic, Eco-Chef of Chef-Aluminium voor alternatieven.