| Categorie | Koken |
|---|
Ervaar de authenticiteit van de Japanse keuken met deze professionele wokpan, speciaal ontworpen voor de veeleisende kok in een commercile omgeving. Deze wok is vervaardigd uit stevig 1.2 mm dik staal en biedt de duurzaamheid en prestaties die nodig zijn voor intensief gebruik in restaurants en grootkeukens. De ronde bodem met gelaste verbindingen zorgt voor een optimale warmteverdeling, essentieel voor het perfect bereiden van uw gerechten. Deze wok is de ideale partner voor het bereiden van authentieke Aziatische gerechten, van snelle roerbakgerechten tot complexe stoofschotels. Dankzij de dikke constructie en het carbon staal is deze pan geschikt voor zeer hoge temperaturen, wat zorgt voor die kenmerkende 'wok hei' smaak. Houd er rekening mee dat de pan voor gebruik ingebrand moet worden en na elk gebruik geolied dient te worden om roest te voorkomen, wat bijdraagt aan de levensduur en de smaakontwikkeling. Met een diameter van 35 cm biedt deze wok voldoende ruimte voor het bereiden van porties voor uw gasten. De robuuste constructie garandeert jarenlang kookplezier in een professionele setting. Investeer in kwaliteit en breng de smaak van authentiek Aziatisch koken naar uw keuken.