De Biostone koekenpan heeft een behuizing van 99, 5% zuiver aluminium en is uitgerust met een unieke 4-laagse Biostone antiaanbaklaag in steenlook, versterkt met harde natuurlijke mineralen. Deze laag is PFOA-vrij en extreem kras- en slijtvast, waardoor u maximaal antiaanbakresultaat behaalt zonder toevoeging van olie of vet. De buitenkant is voorzien van een duurzame antiaanbaklaag die gemakkelijk te reinigen is. Beide coatings zijn op waterbasis en vrij van schadelijke oplosmiddelen. Dankzij de unieke en gepatenteerde dubbele bodem met plat oppervlak 'Full Induction' werkt de pan op alle warmtebronnen, inclusief inductie. Deze bodem garandeert tot 30% hoger rendement in warmtegeleiding en snelheid. De ergonomische handgrepen zijn gemaakt van hittebestendig bakeliet met een chromen inzetstuk voor een veilige en comfortabele grip. Deze pan is geschikt voor mensen met een metaalallergie.