Melkenpan 16 cm zwart anti-aanbaklaag en krasbestendig Cool-Touch-handgrepen geschikt voor inductie elektrische en gasfornuizen

Melkenpan 16 cm zwart anti-aanbaklaag en krasbestendig Cool-Touch-handgrepen geschikt voor inductie elektrische en gasfornuizen

Nauwkeurige schenktuit druppelvrije gietrand maakt schoon portioneren van melk, cacao, soepen en sauzen mogelijk, geen overloop, perfecte controle. Ideaal voor pap, sauzen en melkverwarming. 3 mm aluminium bodem verwarmt snel en gelijkmatig, compatibel met inductie, gas, keramiek en elektro; bespaart energie en voorkomt hotspots. Anti-aanbaklaag kras- en vlekbestendig; minder olie nodig, gerechten glijden eruit en reiniging in seconden. Coole handgreep met ophangoog: de ergonomische soft-touch bakelieten handgreep blijft koel en antislip; oogje bespaart ruimte bij het opbergen Over staat voor slim kookgerei bezoek onze -winkel om het complete assortiment pannen, potten en keukenhulpjes te ontdekken. Alle pannen zijn geschikt voor gas-, elektrische en inductiekookplaten en kookplaten. Dankzij hybride steencoating en gesmeed aluminium. wordt warmte sneller geleid en tijdens het koken langer opgeslagen. Geen olie of vet nodig. Meer artikelen uit de serie: Steelpan 16 cm kookpan 18 cm, 20 cm braadpan 20 cm, 24 cm, 28 cm braadpan met deksel 24 cm grillpan 28 cm en wok 28 cm5-delige starterpannenset 5-delige messenset met keramisch schilmes Een braadpan is een pan met een vlakke bodem. Hierin worden levensmiddelen gemorst, scherp gebakken en gekaramelliseerd. Je kunt bijna alles braden, bijvoorbeeld groenten, vlees en vis. In de pan zijn verschillende bereidingsmethoden mogelijk. Bij normaal braden wordt op middelmatige hitte met weinig olie gewerkt. Deze methode is geschikt voor stukken vlees en grotere groentestukken. Bij het frituren is meer olie nodig om het in een deegmantel omhuld voedsel te frituren, bijvoorbeeld stukken kip of aubergineruiten. Pannengerechten hebben hoge temperaturen en weinig olie nodig en worden met kleine gehakte stukken groenten en vlees bereid.