Deze opvouwbare deeggistbox is verkrijgbaar in drie formaten: klein (27x27x27 cm), middelgroot (34x34x34 cm) en groot (43x43x43 cm). De bedrijfsspanning is 220 V. Het vermogen varieert van 100 W voor het kleine formaat tot 175 W voor het grote formaat. Je stelt de temperatuur in op 1-50 C; de interne temperatuur kan oplopen tot 60 C. De tijd is instelbaar van 10 minuten tot 96 uur, of op continu gebruik. Zo kun je verschillende voedingsmiddelen onder constante thermische omstandigheden fermenteren.