Hoogwaardige kookpan met een diameter van 28 cm, ideaal voor zowel professioneel gebruik in de horeca als voor thuis. Vervaardigd uit duurzaam 18/10 roestvrij staal met een thermische sandwichbodem (roestvrij staal/aluminium/roestvrij staal) voor een uitstekende en gelijkmatige warmteverdeling. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is tevens ovenbestendig (afhankelijk van de specifieke serie, maar dit model heeft de eigenschappen van de hoogwaardige series). De pan is vaatwasserbestendig voor eenvoudig onderhoud. De handvatten en knoppen zijn ook van roestvrij staal voor een lange levensduur. Kies voor professionele kwaliteit die de basis vormt van menig Spaanse keuken.