Dit product is momenteel niet op voorraad
Bereik de perfecte vorm en textuur voor uw zelfgebakken broden met deze rieten rijsmand. Speciaal ontworpen om uw deeg de juiste ondersteuning te bieden tijdens het rijzen, zodat u thuis professioneel ogende broden kunt creren. Zeg vaarwel tegen platte, vormeloze broden en hallo tegen een prachtig resultaat. Deze mand is vervaardigd uit ademend rotan, wat essentieel is voor een goede vochtregulatie tijdens het rijsproces. Dit resulteert in een mooie korst die de ovenveer bevordert en het insnijden vergemakkelijkt. De mand zorgt voor een consistente vorm en bevordert een gelijkmatige gisting, wat bijdraagt aan een open en luchtige kruimel in uw ambachtelijke brood. Ideaal voor zowel lange, koude fermentaties in de koelkast als voor snellere rijsmethoden. Het gebruiksgemak is een groot pluspunt; mits goed bebloemd, laat het deeg soepel los na het rijzen. Het onderhoud is eenvoudig met een borstel om overtollige bloem te verwijderen. Maak uw bakroutine compleet en geniet van de voldoening van zelfgemaakte, perfect gevormde broden.