Deze kunststof rijsmand creert optimale omstandigheden voor het rijzen van uw deeg. De mand is voorzien van praktische groeven aan de binnenkant die het meel vasthouden en het deeg stabiliseren tijdens het rijzen, waardoor het gelijkmatig omhoog komt en lucht opneemt. De mand is vaatwasmachinebestendig voor eenvoudige en hyginische reiniging. Dankzij de ruime afmetingen is deze mand geschikt voor het verwerken van zowel kleine als grote deegporties. De brede opening maakt het afdekken tijdens het gistingsproces zeer eenvoudig.