Deze ronde gistingsmand is bedoeld voor thuisbakkers en helpt deeg van 700-800 gram tijdens het rijzen vorm te geven. De mand is gemaakt van 100% natuurlijk, onbehandeld rotan. Het handgemaakte, splintervrije oppervlak is stevig en geschikt voor herhaald gebruik. Een katoenen doek wordt meegeleverd om te voorkomen dat deeg vastplakt en het lossen te vergemakkelijken. De mand kan ook als decoratieve fruitmand worden gebruikt. Elke mand is door het handwerk uniek. Voor onderhoud klop je bloem eruit en laat je de mand drogen en luchten in de zon; bij juist onderhoud gaat hij volgens de productinformatie 8-10 jaar mee.