| Categorie | Vleesmolens, Hakmolens, Mixen & snijden |
|---|
Zacht vlees met verbeterde smaak. De vleeszachter maakt de vleesvezels los, zodat marinades beter kunnen doordringen en het vlees bijzonder sappig lukt Geschikt voor alle vleessoorten. Ideaal voor het zacht maken van rundvlees, varken, kalf, gevogelte, lam en wild voor gelijkmatige gaarresultaten bij het braden of grillen Verkort de kooktijd. Door het breken van de vleesstructuur wordt de warmte gelijkmatiger verdeeld, waardoor het vlees sneller en efficinter kan worden gekookt Robuuste uitvoering van roestvrij staal. Het hoogwaardige materiaal is duurzaam, corrosiebestendig en bij uitstek geschikt voor regelmatig gebruik in de keuken Onderhoudsarm en hyginisch. De vleesmolen is vaatwasmachinebestendig en kan na gebruik eenvoudig en grondig worden gereinigd Al sinds 1903 staat als traditioneel familiebedrijf uit Zuid-Duitsland voor hoogwaardige, duurzame en functionele keukenaccessoires. Ons productportfolio bevat ca. 1200 producten rondom de stijlvolle tafel- en kookcultuur en wordt voornamelijk gemaakt van roestvrij staal. Het assortiment verdeelt zich in de gebieden gedekte tafel, voorbereiden, bereiden, bakken, bar en horeca.