Dit product is momenteel niet op voorraad
Professionele 30 Qt staande mixer voor zwaar en precies mengen Deze krachtige keukenmachine met 30 Qt kom en 3 meegeleverde roerders levert consistente resultaten voor deeg, beslag en luchtige mengsels. Met een robuuste motor, tandwieloverbrenging en food-grade roestvrijstalen onderdelen is hij gebouwd voor intensief gebruik en eenvoudig onderhoud.
Waarom je deze mixer wilt
Veelzijdig roersysteem Wissel eenvoudig tussen deeghaak voor zwaar deeg, platte klopper voor beslag, puree en glazuur, en draadgarde voor het luchtig opkloppen van room en eiwit. Zo haal je per bereiding de optimale textuur.
Ruime capaciteit, consistente resultaten De 30 Qt kom verwerkt tot circa 3, 5 kg per batch, ideaal voor pizzerias, bakkerijen en drukke keukens. Groot genoeg voor productie, nauwkeurig genoeg voor constante kwaliteit.
Vermogen met controle De 1500 W motor met tandwielen mengt krachtig en gelijkmatig. Kies uit 108/199/382 RPM: lage snelheid voor kneden, midden voor vullen en mengen, hoog voor opslaan en opkloppen. Schakel de machine uit voordat je van snelheid wisselt voor veilig gebruik.
Ontworpen voor veiligheid en gemak Het transparante veiligheidschild beschermt je handen en schakelt de mixer automatisch uit wanneer het niet correct gesloten is. Met de draaiwiel-lift positioneer je de kom nauwkeurig, de timer (tot 30 min) houdt de controle, en de antislipvoeten zorgen voor stabiliteit.
Hyginisch en onderhoudsvriendelijk Kom en roerders zijn van 304 roestvrij staal: roestvast, corrosiebestendig en snel schoon te maken. De afneembare kom en accessoires maken wisselen en reinigen efficint.
In de doos
Specificaties