| Categorie | Sous vides, Koken |
|---|
Optimaliseer uw kookproces met dit speciaal ontworpen gastronorm deksel. Dit deksel is essentieel om warmteverlies te minimaliseren tijdens het sous vide koken, waardoor uw gerechten perfect en efficint worden bereid. Geen gedoe meer met onstabiele temperaturen; dit deksel zorgt voor een consistente omgeving. Dit deksel past naadloos op Hendi Profi Line en Hendi Polycarbonaat GN bakken, specifiek in het GN 1/1 formaat. De handige uitsparing is ontworpen voor de integratie van een sous vide stick, waardoor uw opstelling compleet en functioneel wordt. Ideaal voor gebruik in professionele keukens, restaurants of voor de thuischef die streeft naar perfectie. Gemaakt van duurzaam polycarbonaat, is dit deksel niet alleen robuust maar ook vaatwasserbestendig voor eenvoudig onderhoud. De transparante afwerking maakt het eenvoudig om de inhoud te controleren zonder het deksel te verwijderen. Verhoog de kwaliteit van uw bereidingen en geniet van de precisie die dit deksel biedt.