Deze ronde gietijzeren bakplaat van 26, 67 cm (10, 5 inch) is vooraf ingebrand voor een natuurlijke, gemakkelijk loslatende afwerking die met elk gebruik verbetert. Het kookgerei is extreem duurzaam en ideaal om te schroeien, bakken, braden of stoven. Hij presteert uitstekend op elk type warmtebron, inclusief het fornuis, de oven, de grill en zelfs boven een kampvuur. Gietijzer staat bekend om zijn superieure warmtebehoud en gelijkmatige verdeling van de warmte. Na gebruik met de hand wassen met milde zeep, grondig drogen en licht inolin voor langdurig onderhoud. Een veelzijdig en robuust stuk kookgerei dat generaties meegaat.