Deze professionele crpes bakplaat is perfect voor het bereiden van pannenkoeken, snacks en meer. Met een grote gietijzeren plaat van 40 cm biedt deze pan de mogelijkheid om snel en efficint heerlijke pannenkoeken te maken voor uw klanten of gasten. Dankzij de ultradunne verwerking is de pan direct gebruiksklaar. De luchtweerstand zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de instelbare thermostaat van 60 tot 300 graden u in staat stelt om de temperatuur perfect af te stellen. Voor extra veiligheid is de pan uitgerust met een veiligheidsthermostaat. Specificaties: Ronde roestvrijstalen behuizing, gietijzeren plaat 400 mm, verstelbare thermostaat van 60 tot 300 C, vermogen: 2700 W / 230 V, afmetingen: H 130 mm, 420 mm, gewicht: 18 kg.