Als je op zoek bent naar een nieuwe oven, wil je natuurlijk graag weten welke opties er zoal zijn en waar je op moet letten. Een oven is immers een onmisbare onderdeel van je keuken en je wilt zeker weten dat je de juiste keuze maakt. Gelukkig zijn er veel verschillende ovens op de markt, waardoor er altijd wel een model is dat aan jouw wensen en eisen voldoet. Zo zijn er traditionele ovens, maar ook stoomovens, combi-ovens en zelfs ovens met pyrolyse functie.
Om te beginnen zijn er de traditionele ovens, ook wel bekend als conventionele ovens. Deze werken met boven- en onderwarmte en zijn zeer geschikt voor het bereiden van gerechten waarbij de warmte langzaam door het gerecht moet trekken, zoals ovenschotels en taarten. Daarnaast zijn er heteluchtovens, die gebruik maken van een ventilator om de warmte gelijkmatig door de oven te verspreiden. Hierdoor kan je op meerdere niveaus tegelijk bakken, zonder dat smaken en geuren zich vermengen.
Stoomovens zijn een relatief nieuw fenomeen en werken, zoals de naam al doet vermoeden, met stoom. Dit zorgt ervoor dat je gerechten veel sneller klaar zijn dan bij traditionele ovens en de vitaminen en mineralen beter behouden blijven. Bovendien geeft het je gerechten een zeer sappige, malse textuur. Stoomovens zijn dus ideaal wanneer je graag extra gezond wilt koken en de voedingswaarden van eten wilt behouden.
Combi-ovens zijn ovens die meerdere functies in één apparaat combineren. Hiermee kan je zowel bakken en braden met boven- en onderwarmte, als grillen, stomen en zelfs magnetronfuncties gebruiken. Zo heb je altijd de juiste functie bij de hand, zonder dat je meerdere apparaten nodig hebt. Handig, vooral als je maar beperkte ruimte in je keuken hebt.
Ovens kunnen tegenwoordig veel meer dan alleen maar bakken en braden. Zo zijn er ovens met een speciale pizzastand, waarmee je de perfecte pizza met een knapperige bodem en gesmolten kaas kunt maken. Andere handige functies zijn bijvoorbeeld een ontdooistand, waarmee je bevroren voedsel snel en gelijkmatig kunt ontdooien, of een snel voorverwarmen functie, waarmee je de oven in een mum van tijd op temperatuur hebt.
Nog een bijzondere functie die je bij sommige ovens tegenkomt, is de pyrolyse functie. Hiermee kan je je oven op een zeer hoge temperatuur verwarmen, waardoor etensresten en vuil tot as verbranden. Vervolgens hoef je enkel nog de asresten uit je oven te vegen en hij is weer als nieuw! Geen gedoe meer met schuursponsjes en agressieve schoonmaakmiddelen. Houd er wel rekening mee dat een oven met pyrolyse functie vaak wat duurder is in aanschaf.
Uiteindelijk hangt de keuze voor een oven vooral af van jouw persoonlijke voorkeuren en wensen. Denk bij het uitzoeken van een geschikte oven niet alleen aan de verschillende functies en het design, maar ook aan energieverbruik, de benodigde ruimte in je keuken en natuurlijk je budget. Vergelijk rustig de verschillende opties en beslis welke oven voor jou het beste past in jouw keuken.
Wil je geen urenlang onderzoek doen? Geen probleem! Op onze website vind je handige informatie en handige vergelijkingen van allerlei soorten ovens om jou te helpen bij het kiezen van de perfecte oven voor jouw keuken. Ontdek alle opties en mogelijkheden en maak een weloverwogen keuze! Je culinaire avonturen zullen nooit meer hetzelfde zijn.